A nyár folyamán nem igazán volt időm bejegyzést írni. Bár a sütést nem hanyagoltam el! Sok megrendelésem volt.
Az iskola elkezdődött, már dolgozatokat írunk.. Viszont ami nem maradhat el a napirendemből, az a sütés! A héten már sütöttem egy szülinapi tortát, ma készítek hármat, holnap egyet, vasárnap egyet és hétfőn is egyet.. A krémek készítésével kísérletezgetek. Már van egy-kettő, ami nagyon jól sikerült. Később felteszem őket.
Nagyon fontos, hogy a fondant/marcipán színezésekor milyen ételfestéket használunk! Egy tűzoltóautót kellett elkészítenem, és sajnos nem volt jó a festék, mivel nem színezte be pirosra.. Fontos, hogy jó minőségű alapanyagokkal dolgozzunk!
Ma megérkezett a csomagom is, készítettem a dobozokra logót. :)
Most pedig töltök fel pár képet a tortáimról. :)
