Oldalak

2013. november 19., kedd

Narancsos cookies

Nagyon finom, és könnyű keksz. Érdemes két adagot készíteni belőle. :))


Hozzávalók

10 dkg margarin
8 evőkanál cukor
2 csomag vaníliás cukor
2 narancs héja + kifacsart leve
2 tojásfehérje
20 dkg rétesliszt
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
10-15 dkg csoki apróra darabolva

A puha vajat,  a narancs lereszelt héját, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverem, majd hozzáadom egyesével a fehérjéket és jól elkeverem. A liszteket a sütőporral egy tálba mérem, és apránként a narancslével felváltva a vajkrémhez adom. Beleszórom a csokidarabokat, jól elkeverem és tepsire kanalazom őket.180 fokon szép aranybarnára sütöm. Nem kell jó keményre sütni, ha az alja kezd barnulni, már kész is vannak a kekszek.

Jó étvágyat hozzá! 

2013. október 16., szerda

Amerikai palacsinta

Mennyei amerikai palacsinta recept. Ha elkészültél, már csak annyi dolgod van , hogy kitaláld, mivel szeretnéd enni. :))


Hozzávalók

40 dkg liszt
10 dkg vaj
6 dl tej
2 dkg sütőpor
2 tojás
csipet só

A vajat kicsit megmelegítem, hogy dolgozni tudjak vele. Hozzáadom a lisztet, a sütőport, a tojásokat és a sót. Közben lassan adagolom hozzá a tejet is. Nem túl magas fokozaton kis korongokat sütök belőle.

Jó étvágyat hozzá!

Verseny

http://tortadiszites.blogspot.de/2013/09/tortadiszito-verseny-2013-osz.html