Oldalak

2012. december 7., péntek

Almás-diós muffin

9-10 darab lesz egy adagból.


Tésztához:

170 g liszt
120 g cukor
7 g sütőpor
5 g fahéj
csipet só
50 g margarin
125 ml tej
1 tojás
220 g reszelt alma

A szóráshoz

45 g durvára tört dió
45 g cukor

A lisztet, cukrot, sütőport, fahéjat, sót egy tálba mérem. A vajat elmorzsolom benne. A tejet elkeverem a tojással, majd a liszthez öntöm, és simára keverem. A meghámozott, lereszelt, kissé kinyomkodott almát is hozzáadom. A formákat megtöltöm vele, tetejét megszórom a diós cukorral, majd 180-200 fokon 25-30 percig sütöm.


Jó étvágyat hozzá! 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése